油墨在印刷里面占着重要角色，举足轻重，通过印刷的技术把图案，文字以油墨的形式表现在所印的物体上，如书刊、包装装潢、建筑装饰及电子线路板材等物体。而油墨如果有泡沫将会严重影响产品质量，油墨泡沫的处理就不得不靠油墨消泡剂了，可为缺一不可。
油墨是由颜料微粒均匀地分散在植物油、矿物油、合成树脂及溶剂等配制的连接料中，有时会根据印刷的需要加入填充剂、干燥剂助剂而制成等。
由于组份中有含有助泡剂，因此在印刷操作过程中经常起泡，导致油墨印刷制品质地不均匀，不美观等问题，所以多数的油墨厂家都会，使用印刷油墨用消泡剂来消除油墨所产生的气泡和抑泡泡沫的产生，保证印刷的均匀性和美观度，提高制品及印刷品质。
油墨消泡剂由多种原料组成，主要原料为改性聚醚，经过反复试验而成的一种产品，易溶于水，可用于油相起泡体系的消泡，产品稳定性好不分层，加入油性体系不影响产品透明度。油墨消泡剂要在高速分散及研磨阶段时加入，在这个时候是气泡产生的时候，另外阶段再加入一部分，消除泡沫。在这两阶段加量视情况而定。建议用量为油墨的0.1～0.8%,最佳使用量请试验。